Category: Alimentos
¿Es Michelle Wu la alcaldesa de justicia alimentaria de Estados Unidos?
En una cruda mañana de febrero de 24 grados, la alcaldesa de Boston, Michelle Wu,
Read MoreUna cena de pasta entre semana que implica muy pocos ingredientes y casi ningún esfuerzo
Colmena de salami, esta receta es para ti. Inspirada en el clásico aglio e olio
Read MoreUno de los mayores legados que dejó “El Padrino” fueron las instrucciones básicas de cómo preparar la cena
Esta revelación es cortesía de una prueba de sabor a mitad de progreso en una
Read MoreConoce a los seis colaboradores que fueron “centrales para el éxito” de Julia Child
Todo parece surgir recientemente de Julia Child. En enero, hablé con las codirectoras Betsy West
Read MoreNo puedo dejar de picar este toffee de matzo
A tiene la lista de ingredientes más pequeña posible y todo lo demás es grande:
Read MoreSalga de la rutina en el almuerzo con el mejor atún derretido de Ina Garten
Si estás cayendo en la monotonía de los almuerzos entre semana y necesitas un poco
Read MoreLa escritora Nava Atlas reflexiona sobre el regreso (vegano) de su clásico libro de cocina “Vegetariana”
En 1984, cuando una ilustradora y diseñadora gráfica vegetariana de veintitantos años llamada Nava Atlas
Read MoreLas tortillas son difíciles de dominar y más lecciones aprendidas de “The Julia Child Challenge”
Antes de que Julia Child demostrara su “truco de frijoles” para aprender a hacer tortillas
Read More¿Cuánta pechuga necesito por persona?
Si quieres saberlo, primero tienes que ver “Mean Girls” (o, si eres una mujer de
Read MoreDías largos, papel maché y 50 soufflés: cómo la estilista de alimentos de “Julia” recreó las recetas de Child
Hay tantas cosas que son icónicas sobre Julia Child. Sus modales gregarios, su afición por
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