Ya sea un relajante vaso de té dulce o una cálida taza de chai con una cucharada (o dos) de azúcar, el té es una bebida sencilla pero gratificante que está pensada para ser disfrutada todo el año, sin importar la estación. Ah, y en caso de que te lo preguntes, el té boba instantáneo de Costco es básicamente mágico.
Dicho esto, el té helado de cualquier manera es una de las bebidas por excelencia del verano. Cuando necesitas combatir el calor en picnics, barbacoas o fiestas en la piscina, pocas cosas son tan refrescantes como un vaso helado. Y cuando combinas el té helado con bebidas espirituosas, obtienes un cóctel de bajo contenido en alcohol que es perfecto para beber durante el día o para rematar una larga jornada al aire libre.
Al otro lado del charco, las tradiciones en torno al té son totalmente diferentes. Si quieres tomar el té de la tarde como los miembros de la realeza, puedes reservar una mesa en el Pabellón del Palacio de Kensington, que tiene vistas al hermoso Jardín Hundido que data de hace más de 100 años.
Sea como sea, preparar el té es un arte en sí mismo, pero no tiene por qué ser excesivamente complicado. Por eso, el equipo de Salon Food te recomienda algunos productos de eficacia probada para que beber té sea más divertido.
Desde un simpático infusor de té con forma de monstruo hasta una jarra que se puede cerrar con una boquilla incorporada, aquí tienes 4 herramientas deliciosas para preparar y beber mejor el té en casa:
Tengo un amor inexplicable por las pajitas de plástico plegables que a veces te dan en las cafeterías o con los refrescos, pero todos sabemos que no son gran para el medio ambiente. A finales del año pasado, compré este paquete de pajitas metálicas dobladas -que vienen en negro, dorado, oro rosa y plateado- para usarlas en mi café helado de la mañana y con mis tés helados de la tarde. – Ashlie Stevens, subdirectora de alimentación
Utilizo muchas bolsas de té, pero durante la pandemia me regalaron muchos tés de hoja suelta. No quería preparar una tetera entera, así que busqué un infusor de té que se ajustara a mi personalidad. Me decidí por éste porque es de silicona, fácil de lavar, está disponible en tres colores (me decidí por el morado) y es fácil de colocar el té. También me gustó la idea de ver a Nessie en el lago del té en mi taza, con su cabecita asomando, sonriéndome. – Hanh Nguyen, redactor jefe de cultura
Cuando tomé un té en el London House Hotel de Chicago, el camarero me recomendó específicamente el Mallorca Melon Tea. Después de unos cuantos sorbos, entendí perfectamente por qué. La mezcla es ácida y dulce, hecha con una deliciosa mezcla de melón español, melaza, piña, hibisco y naranja de Sevilla. Aunque lo tomé caliente ese día, estoy deseando poner un poco de hielo. – AS
Me encantan las jarras como ésta porque son tan perfectas para guardar el té helado como para servirlo. Son resistentes pero también bonitas. Cuando compres una jarra, busca una que tenga un asa integrada y un pico vertedor incorporado para facilitar el transporte de la nevera a la mesa. – AS
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