En FoodPrint, siempre lo alentamos a aprovechar al máximo su comida, encontrando formas creativas de comer sus restos de comida. Pero sus usos no se limitan a la comida. Aquí destacamos algunos alimentos excelentes que puede usar para hacer una amplia gama de tintes y pinturas naturales. Algunos son tintes naturales que se pueden incorporar en delicias comestibles como colorantes alimentarios naturales, mejorando su influencia culinaria. Pero también hay recetas de tintes, pinturas y tizas que están diseñadas para embellecer las cosas que nos rodean, como la decoración del hogar y los textiles.
Los restos de comida pueden impartir un espectro de color
Los tintes naturales han sido parte de la experiencia humana durante siglos y hay todo tipo de colores que se pueden extraer de los restos de comida de uso común, incluidas las cáscaras de cebolla (que adquieren un bonito tono naranja dorado) hasta las cáscaras de limón (amarillo pálido) y las espinacas. (verde pálido), mientras que algunos restos producen colores más inesperados. ¿Puedes adivinar qué color de tinte se puede hacer con la piel del aguacate? Si no estabas seguro, ¡aquí tienes tu respuesta!
Una vez que haya aprendido los conceptos básicos, puede comenzar a crear su propia paleta de colores, desde un azul claro hasta un púrpura a partir de diferentes concentraciones de arándanos; suaves matices de jade y oliva de las alcachofas y hierbas verdes y profundos rojo-rosados de la remolacha. Puede ampliar aún más su gama de tonalidades con otros restos de comida, creando tonos verdes adicionales con acelgas y col rizada, más naranjas con zanahorias y cáscaras de cítricos y una gama más amplia de rojos con fresas, frambuesas y granadas.
Estos son algunos de nuestros proyectos favoritos:
Hacer colorantes alimentarios con restos de comida
Ahora también puede ser el momento perfecto para crear una reserva de colorantes alimentarios naturales para tener a mano para futuras necesidades de horneado. No importa el día festivo, la celebración o simplemente una buena excusa para reunirse, ahora puede elevar sus ofertas con ráfagas de color personalizadas.
Si necesita glaseado para dulces horneados, intente usar estas recetas de glaseado. El café sobrante produce un color marrón cálido, la batata le da un brillo anaranjado y el matcha puede crear verdes claros. Algunos de estos ingredientes pueden impartir más sabores que otros, así que téngalo en cuenta al elegir cómo incorporarlos a un postre o refrigerio en particular.
Bolsas de frutas y verduras teñidas con cúrcuma y fundas de almohada con hueso de aguacate
Si le gusta duplicar e incluso triplicar la reducción de su desperdicio de comida, este proyecto de tapete reutilizado de bricolaje no solo usa tintes naturales del tipo especiado (aquí se usa cúrcuma, pero también piense en azafrán, pimentón y canela), pero también incorpora una gran reutilización de ropa de cama vintage. Muchos tintes naturales, como los hechos con cúrcuma, no siempre son tan claros o resistentes al lavado como otras fuentes de color, así que prepárate para futuros cambios de color o posiblemente para volver a teñir en el futuro. ¡También puede reutilizar textiles en útiles útiles de cocina, como bolsas para sándwiches y cubiertas para tazones!
Como sabemos, la piel del aguacate es excelente para teñir, al igual que sus carozos. Comienza a ahorrar ahora, porque podrás usar 10 de ellos con estas instrucciones para teñir fundas de almohadas.
Tiza de acera de cáscara de huevo y papel teñido por inmersión
Muchos de estos proyectos que usan chatarra se pueden convertir fácilmente en divertidas actividades al aire libre que facilitan la limpieza. Definitivamente querrá salir para hacer esta receta de tiza para aceras con cáscara de huevo (vea si puede mejorar su juego de bricolaje y ahora combine uno de esos colorantes naturales para alimentos que acaba de hacer con esto) e involucre a toda la pandilla, porque triturar cáscaras de huevo puede ¡también será un montón de diversión para reducir el estrés por sí mismo!
Este proyecto de teñido de papel utiliza algunas de las mismas fuentes de tintes naturales que acabamos de explorar. Considere experimentar con varios tipos de papel que pueda tener en la casa, incluso reutilizar algunas piezas que de otro modo se enviarían a la papelera de reciclaje. Los cuadrados más pequeños de papel de desecho sumergidos en tintes naturales pueden convertirse en el escondite perfecto de pequeñas tarjetas de regalo rápidas y notas especiales para personas especiales. ¡Recuerde probar la doble inmersión (¡esta vez, está permitido!) en diferentes tonos y asegúrese de jugar con la creación de patrones para mayor diversión!
Expresiones del Arte
Las pinturas y tintes naturales han sido fundamentales para la creación de arte durante siglos y esas raíces históricas son un buen recordatorio de que muchas recetas de pintura todavía se pueden crear hoy en día utilizando ingredientes caseros, como pintura de acuarela hecha de diferentes colores de cáscara de huevo y esta gama de pinturas vegetales.
Si esta introducción ha alimentado su curiosidad para profundizar en el arte de extraer colores de su compost, hay muchos recursos en línea para aprender sobre artistas contemporáneos que trabajan con tintes naturales (de plantas, malezas, raíces, cortezas y más) y allí son lugares para construir comunidad y participar más directamente en los procesos de teñido natural.