Otro año, otra cornucopia de golosinas con sabor a otoño lanzadas por la cadena de supermercados de bajo precio favorita de Estados Unidos, Trader Joe’s. La tienda favorita de culto realmente se ha superado a sí misma, una vez más, con una amplia variedad de ofertas de temporada aptas para cualquier autoproclamado amante de la calabaza, la manzana, el arce y similares.
Hemos reunido 15 de los mejores productos de otoño de Trader Joe’s, pero siempre asegúrese de llamar a su tienda local y verificar la disponibilidad con anticipación. Estos artículos de edición limitada vuelan de los estantes más rápido que Mariah Carey promocionando “All I Want for Christmas”. . . lo que está sucediendo ahora mismo, a principios de noviembre, por lo que es ese nivel de rapidez.
Ve! Ve! Ve. ¿O realmente estaremos diciendo “ho, ho, ho?”
No hay nada como un abundante gratinado para calmar el alma después de un largo día de tallar calabazas, recoger manzanas y saltar sobre montones de hojas. La variedad de vegetales y frijoles blancos de Trader Joe’s es tan deliciosa como nutritiva con coliflor asada, calabaza y frijoles blancos en una salsa de queso cheddar blanco casi demasiado decadente con la que no dejarás de soñar.
Los inevitables dedos pegajosos valen la pena después de comer estas delicias suaves y húmedas. Pueden ser un guiño a una de las mejores exportaciones de Inglaterra (pudín de toffee pegajoso), pero el buen tratamiento con especias de calabaza los hace sentir orgullosos de ser estadounidenses. Y uno básico, además.
¿Intolerancia a la lactosa? No hay problema. Trader Joe’s lo tiene cubierto con esta leche de avena con infusión de arce no láctea que sabe muy bien sola, con una galleta de avena (muy meta) o en un chorrito de café recién hecho.
Nada mejorará más los asados de otoño que este tesoro de tonos rojos y anaranjados, acentuado con especias cálidas como jengibre, canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica y clavo. Úselo para recubrir vegetales, marinar proteínas o cubrir pastas para que pueda brillar en todo su esplendor dulce y picante.
Los queridos racimos de Trader Joe son justo lo que necesitamos para mejorar nuestros alimentos favoritos para el desayuno, como la avena, el yogur y el pudín de chía. Por supuesto, siempre puede consumirlos con leche como un tazón de cereal estándar, pero casi le hará un flaco favor a ese crujido apetecible si se lo come solo. Confía en nosotros en este caso.
Este chocolate caliente con caramelo salado es una prueba de que el sabor dulce-salado de temporada es, de hecho, bueno en prácticamente todo. Hace que la menta y los malvaviscos parezcan la hora de un aficionado con una rica nota final que te tentará a preparar una taza tras otra. (Solo hazlo. Es casi la temporada de hibernación de todos modos).
Si no puede aguantar hasta el Día de Acción de Gracias, este burrito de pavo y camote es la mejor opción. Y no tienes que buscar en Google “cómo asar un pavo” para disfrutarlo. La salsa de arándanos completa los sabores para un almuerzo rápido y fácil que realmente captura los sabores familiares del día más glotón del país.
Somos grandes fanáticos del sabor y la textura a nuez del bulgur y somos aún más fanáticos de este lote con infusión de tomillo y cúrcuma que está cubierto con calabaza moscada y queso feta picante. Lo único que falta es un tenedor y un apetito (aunque no debería ser demasiado difícil de encontrar).
Sin gluten no significa sin sabor y estos muffins de streusel de calabaza son prueba de ello. Una mezcla de harinas de arroz blanco e integral, almidón de maíz y almidón de tapioca sirve como base, pero es el puré de calabaza el que realmente brilla y los hace tan húmedos como cualquier delicia sin gluten que puedas encontrar. Garantizado.
Ningún producto para el Día de Acción de Gracias está completo sin un poco de relleno cargado de carbohidratos para completar sus sabores complejos (y a veces contradictorios). Y ningún relleno es más confiable que uno hecho con pan de maíz dulce y terroso. Mejorada con manzanas asadas, arándanos secos y hierbas saladas, esta deliciosa mezcla avergüenza a los que ya saben.
Sage derby no tiene nada que ver con la famosa carrera de caballos. De hecho, se pronuncia “darby” y es un requesón cheddar mezclado a mano con una mezcla de salvia y espinacas. (Cuanto más sepa.) Este es el bloque en el que querrá salir para las horas felices navideñas con grandes cantidades de chuck de dos dólares, por supuesto.
¿Quién sabía que las notas de vainilla, almendra y chai especiado podrían prestarse a músculos más grandes? Trader Joe’s lo hizo, razón por la cual introdujeron esta bebida que seguramente será un éxito con uno de los sabores más reconfortantes del otoño.
La galleta sándwich más famosa de Trader Joe recibe el tratamiento de especias de calabaza cuando se sumerge en un yogur aterciopelado de especias de calabaza que también debe envasarse y venderse a las masas.
Trader Joe’s continúa sin perder el tiempo en el juego sin gluten al ofrecer también un pan de calabaza, que cuenta con la célebre calabaza como su primer ingrediente. Pruébalo templado o tostado y con una gruesa capa de mantequilla de calabaza. El otoño ocurre solo una vez al año y mereces comer nada menos que lo que te hará odiar la calabaza al final.
Lo único mejor que el helado de arce es el helado de arce con un toque de sal. Esta pinta en demanda tiene a los compradores hablando con su consistencia ridículamente espesa y el equilibrio armonioso de sabores dulces y salados. Diríamos que comerlo directamente de la pinta con una cuchara es una falta de respeto para las personas con las que vives, pero no hay duda de que te terminarás la pinta de una sola vez, así que hazlo.