La sopa es una comida reconfortante muy apreciada, sobre todo cuando la estación cambia a temperaturas más frías. No hay nada más satisfactorio que acurrucarse con una manta y disfrutar de un buen plato (o dos) de sopa fresca y caliente.
Aunque la sopa es sabrosa y nutritiva, puede ser bastante tediosa de hacer desde cero. Por suerte, Trader Joe’s tiene un surtido de sopas para elegir (¡sólo tienes que calentarlas!) para hacer comidas otoñales fáciles. Tanto si te gustan las sopas suaves como con trozos, aquí tienes cuatro sopas que tienes que comprar en TJ’s ahora mismo, según las recomendaciones de compradores fieles en Reddit.
Esta lista se suma a la creciente biblioteca de guías de supermercado de Salon Food. Si estás de luto por la pérdida de tus aperitivos y golosinas favoritas, echa un vistazo a los 6 artículos que han sido recientemente descatalogados por Trader Joe’s.
Esta delicia otoñal está un paso por encima de la sopa de calabaza común. La bisque -que es un tipo de sopa espesa y cremosa- incluye puré de calabaza, calabaza butternut, cebollas, zanahorias, miel, mantequilla marrón y hojas frescas de salvia sazonadas con sal, ajo, pimienta negra y nuez moscada. El brebaje final es una comida dulce y salada que celebra los sabores más básicos del otoño.
Para elevar el bizcocho de calabaza y calabacín de TJ, decóralo con un chorrito de nata, cebollino, hierbas secas o queso rallado, preferiblemente gouda o gruyere.
Otra opción de sopa de tomate es la sopa de tomate cremosa orgánica de TJ’s, que añade un toque de lácteos para obtener una base más cremosa y ligeramente más dulce. Según el usuario de Reddit u/-Odi-Et-Amo-, la sopa se combina muy bien con arroz blanco para una comida completa entre semana.
“¡Agrego un par de cubos de ajo, albahaca y un poco de crema espesa y luego la como con queso a la parrilla con tocino en masa agria!” recomendó otro usuario, u/Pupperito615. “¡Está taaaan bueno!”
Si se te antoja un extra de lácteos, prueba a disfrutar de la sopa con los palitos de queso de masa madre TJ’s Sharp Cheddar.